Siw vle konn fè krèm nan epòk chalè sa menm jan ak yon pwofesyonèl fè tout san pral diw yo la san manke anyen

 

Krèm fig
4 fig mi
450 krèm lèt
225 ml lèt
80 gr zik
1 sitwon
1 kiyè esans vaniy
10 gr zanmann

 

 

Preparasyon

 

Melanje lèt la ansanm ak krèm lèt la,mete sik jiskaskel fonn,nou ka mete sou dife poun ka fè pi rapid,kale fig la bat li byen bat ansanm ak ji sitwon an apre sa melanje lòt engredyan yo melanj lèt la,fig la,mete esans lan jiskaskel fè yon bon melanj.Mete nan frijidè pou 30 minit apre retirel melanje ak zanmann nan epi metel nan frizè
Krèm fwi

 

 

3 pèch
1 anana
2 pom
400 gr sik
3 fig mi
200 gr krèm lèt
1 ve dlo
200 gr jelatin san save

 

Preparasyon:

 

Koupe tout fwi yo mete yo nan yon gwo bòl apre sa mèt sik la,melanje jelatin ak dlo a byen,mete krèm lèt la melanje tout engredyan yo ansanm,chwazi ki fòm pouw ba li apre mete tout nan frijidè.